Alce Nero Кафе Арабика и Робуста (за мока), БИО, 250 гр.

Съдържание: печени и смлени зърна от сорт Арабика* (60%), печени и смлени зърна от сорт Робуста* (40%).
* от контролирано биологично земеделие. FairTrade.
Търговска марка: Alce Nero
Разфасовка: 250 гр.
Производител: Alce Nero S.p.A., Италия
Произход: Перу и Никарагуа
Сертифициращ орган: IT-BIO-015

Сместа на Alce Nero за мока е от сортовете Арабика и Робуста, култивирана от групи фермери в Латинска Америка, включително членове на Profecoop в Никарагуа и Cooperative Norandino в Перу.

Кафето е леко препечено и пакетирано в модифицирана атмосфера. Опаковката е снабдена с клапан за запазване на аромата, който запазва идентичността и цялата сила на оригиналния вкус. Аромат: силен и наситен, с устойчиви какаови нотки, които остават след дегустация; Сортът Арабика омекотява горчивият вкус на сорта Робуста с нотка на препечен хляб и ванилия.

Alce Nero са биологични фермери и преработватели, които работят от 1978 г. за производство на вкусна храна, резултат от земеделски практики, които зачитат земята и нейното плодородие. Събираме повече от 1000 фермери в Италия и над 10 000 малки семейни ферми в Централна и Южна Америка.

Повече от 40 години избираме биологично земеделие, поддържайки деликатния баланс между нашия завод и неговите обитатели: ето защо решихме да произвеждаме храни, които са полезни и за двете. Продукти, произведени от съставки, отгледани без използване на синтетични химикали, благодарение на най-съвременните агрономически възможности, с изключително уважение към земята и хората, които я обработват.