Зеленчукови кюфтенца с тиквички и ленено семе
Както споменах в разказа ми за неделната разходка на Витоша, обядът ни се състоеше от сандвичи със зеленчукови кюфтенца от тиквички. Вс...
Сурови пролетни спаначени бургери
Понеже ми се беше насъбрал доста /бадемов пулп /от бадемовото мляко/ от последния месец, а исках и да експериментирам малко в кухнята, ...
Запечени зеленчуци на фурна с просо
Вкъщи ври и кипи, прекипява и вече превира. Вкъщи е работилница и ателие. За шоколад. Бонобни и торти.
Правя бонбони. За 2 дена направ...
Сурово мексиканско тако
Обичате ли мексиканска кухня? Аз честно да си призная освен прочутото гуакамоле друго не съм опитвала. Но има типични мексикански специ...
Лесни печени кюфтета от елда
Елдата е малко странна за българския вкус и не отричам, че като дете не я долюбвах много много. После свикнах, хареса ми и не отказвам,...
Печени нахутени кюфтета
Неведнъж съм чувала "Вкусът се възпитава", което се отнася не само за визията, но и за хранителните навици и вкуса към живота като цяло...
Задушени киноа и зеленчуци
Това задушено е не само идеален начин да прочистите хладилника, но е и изключително вкусно. Тази рецепта ни позволява да експериментира...
Постни зелеви сърмички
Ето и една постна рецепта, в която заместихме каймата с нещо много по-здравословно.
Необходими продукти:
1 бр. Био кисело зеле;
1 ...
Постен смилянски боб
В дните на Филиповите пости и в очакване на светлия празник Рождество Христово, нашата трапеза е обилна, но само с постни ястия. Няма п...
Зеленчуци на пара с коноп и кокосово масло
Вече всеки знае, че най-здравословният начин за приготвяне на храната е готвенето на пара. Но повечето хора не знаят, че това е и един ...
