Безглутенова пица със смокини
Безглутеновото тесто е много лепкаво и след изпичане се получават хрупкави краища и мека среда. Смело може да експериментирате с брашна...
Вегетариански таджин с нахут и киноа
Лесна за приготвяне яхния, смело ароматизирана с екзотични подправки, включваща разнообразие от зеленчуци, като може да се приготвя по ...
Салата с тиквички и царевица на грил
Съществуват голям брой начини, по които да приготвите органичните тиквички, прясно откъснати от градината - на грил, задушени, пълнение...
Торта с какао и ядки, без брашно, без захар и без печене
Да направим заедно вкусна и лесна за приготвяне сурова торта с ядки и какао. Преди да пристъпим към рецептата, бързам да уточня, че с т...
Суров лимонов пай
Съставки
За основата
Сурови ядки от български орехи (или смес от ядки – бадеми, лешници и др.) – около 300 гр.
Фурми – 10-15 броя (в ...
Сурова лятна веган салата
Става въпрос за проста за приготвяне салата, но с много вкусови нюанси – пикантни репички, освежаваща краставици, сладки боровинки, тах...
Шоколадово-ягодов трюфели пай
Със сигурност ще се влюбите в този пай.
Съставки за 1 пай
• 2.5 чаши ягоди или други горски плодове (250 гр.) (тук са използвани замр...
Суров лимоново-кокосов десерт
Лек и свеж – перфектният десерт за предстоящите горещи летни дни.
Краен резултат – 8 парчета
Съставки
2/3 чаша бадемово брашно
2/3 ча...
Пикантен вегетариански таджин с кускус
Съставки
2 чаени лъжици екстра върджин зехтин
1 средна глава лук, нарязана
2 средни скилидки чесън, смляни
2 моркова, почистени и наря...
Ванилово-прасковени ледени близалки
Има само едно по-лятно нещо от добре узрелите сочни праскови и това е зрели сочни праскови, замразени в ледени близалки със сладко баде...
